原料
糯米: 适量， 鸡翅: 5个， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 料酒: 适量， 盐: 适量， 姜: 1片， 蒜: 3瓣， 辣椒酱: 少许
步骤
1鸡翅洗净沥水放碗里，姜切丝，大蒜切后片，和生抽老抽料酒盐一起放入碗里，腌制鸡翅一个小时
2糯米提前一天泡好，要24小时，沥干水 盘子里放点点油 将腌制好的鸡翅粘上糯米，放入盘子
3在粘好糯米的鸡翅上面加点蒜蓉辣椒酱，入味
4放入蒸锅，蒸30分钟就好了，鸡翅吃起来很嫩！
小技巧
糯米要提前泡好 可以加点五香粉腌制，更香 盘里放少许油，我放了一点点，还是有点油腻
