原料
水: 200克， 普通面粉: 330克， 酵母: 4克， 糖: 10克
步骤
1面粉里加了一点杂粮粉
2全部倒入厨师机，酵母最后撒在面粉上。
31档1分钟，3挡5分钟。
4成团，光滑，柔软，不沾手，不开裂。
5分成10个剂子
6成品大小参考
7锅内加热水，盖盖子发酵半小时。
8蔬菜包，把水烧开，上笼蒸10分钟。肉包，冷水直接蒸15分钟。
9成功?
水: 200克， 普通面粉: 330克， 酵母: 4克， 糖: 10克
1面粉里加了一点杂粮粉
2全部倒入厨师机，酵母最后撒在面粉上。
31档1分钟，3挡5分钟。
4成团，光滑，柔软，不沾手，不开裂。
5分成10个剂子
6成品大小参考
7锅内加热水，盖盖子发酵半小时。
8蔬菜包，把水烧开，上笼蒸10分钟。肉包，冷水直接蒸15分钟。
9成功?
