原料
草莓: 适量, 牛奶: 适量, 淡奶油: 适量, 蜂蜜: 适量, 奶粉: 适量, 巧克力、: 适量, 薄荷叶: 适量
步骤
1草莓洗净,去蒂
2草莓切成条状
3装在碗里浇上蜂蜜腌制15分钟(一般都是用糖浆但卡路里比较高,厨娘自己改成用蜂蜜,会比较健康营养)
4草莓对半切开
5牛奶倒入刨冰机的专用制冰盒内,放冰箱冷冻成冰块(用纯牛奶做出来的刨冰有淡淡的奶香一点不腻,口感也会更绵密。韩剧里长腿欧巴们吃的冰沙也是用的纯牛奶哦!)
6淡奶油加糖
7打发
8将冻好的冰块倒入刨冰机内
9开始做刨冰啦!
10最外面一圈铺上草莓条
11第二层铺上草莓块
12把奶油挤在顶端
13加上一块巧克力和一片薄荷叶作为装饰
14洒上奶粉(一般都撒糖霜哦~小厨娘换成了奶粉,营养好口感更香浓)
15草莓浓郁的甜味 只及到爱的万分之一而已 吃再多的草莓 也不如 拼命爱
16公众帐号:lovecnwy 有爱的人都可以关注!
小技巧
1、草莓冰沙再诱人,来大姨妈期间也不要轻易尝试哦! 2、一般来说,头部呈现红色,根部有一些绿色和黄色的草莓非常甜。如果是全红、且色泽过于鲜亮,有可能进行了人工处理哦! 3、草莓还是自己摘的最好吃!