猪肉馅: 200, 藕: 一节, 洋葱: 一个, 面粉: , 鸡蛋: 四个
1藕去皮、切薄片;肉馅+洋葱+盐+花椒粉+香油搅拌上劲儿;两片藕之间夹少许肉馅
2夹了肉馅的藕片,裹上面粉,再裹一层鸡蛋液,入油炸,用小火哦!
3炸出来的藕盒可以直接食用,也可以等放凉了,切成两半,加少许水炖煮一下!