
原料
玉米: 2根, 山药: 1根, 胡萝卜: 5根, 姜: 5片, 盐: 5克, 排骨: 500克
步骤
1原料准备,姜切片,玉米,山药切小块,胡萝卜切小块,排骨洗净!

2在电磁炉上用锅,烧水烙排骨,去腥味,烙水2分钟即可。然后捞出沥干水分,再用冷水清洗几次,然后放在电磁炉锅底,倒入玉米,胡萝卜,加水盖锅煮开,再进行下一步。

3将肉和玉米和萝卜捞出来,将排骨肉放在电饭煲锅内,再将煮好的玉米和胡萝卜放在排骨上,在电饭煲上炖半个小时左右,将山药放在一起炖,放入生姜,然后再炖半个小时,加盐和鸡精调味即可!
