土豆: 1个, 三文鱼: 少许, 油: 少许, 盐: 适量
1土豆去皮切块,放少许水放入微波炉五分钟蒸软
2三文鱼放入料理机打烂
3将三文鱼和土豆混合搅拌成泥(如果太粘稠的话可以适量加水),加入少许盐调味
4准备托盘和锡纸,在锡纸上喷上少许油以防丸子粘底,然后将土豆三文鱼泥整形成丸子模样,放入锡纸中
5将土豆三文鱼丸子放入烤箱,200度20分钟
6成品
7配上芦笋等配菜,是一岁多宝宝的营养手指食物