三文鱼: 100克, 土豆: 160克, 胡萝卜: 20克, 奶粉: 20克, 核桃油: 适量
1准备食材,土豆、胡萝卜切块。三文鱼也可以不切。
2土豆、胡萝卜蒸熟压泥,三文鱼蒸熟压散。
3土豆泥加入三文鱼,加入奶粉。
4拌匀。
5锅里加入适量宝宝核桃油。
6挖一勺三文鱼土豆泥搓圆,压扁。
7放入锅里,小火煎5分钟至上色翻面再煎几分钟。
8完成。
9软嫩的鱼饼,味道棒棒的。
我的三文鱼切块蒸完有水分,最后不好整形,可以整块蒸不要太多水分。