简介
这是一碗假的拉面哦!
原料
牛奶100ml, 奶油100ml, 白糖70克, 鸡蛋3只, 黄油20克, 冰水适量, 红茶一包, 吉利丁粉20克, 芒果适量
步骤
1 黄油隔水融化了
2 打碎消化饼干,和黄油搅拌一下
3 放在碗的底部
4 准备吉利丁粉
5 放冰水里化开,加热牛奶和糖融化,和吉利丁粉混合融化
6 淡奶油加白糖打发,分三次加入白糖和吉利丁粉混合液打发好
7 做好的慕斯液一些倒碗里放冰箱里冷藏,一些放裱花袋里冷冻
8 一些放鸡蛋壳里冷藏
9 等裱花袋里的慕斯糊有点硬的时候,在碗里拉线,挤得有点粗细不一,别见怪
10 里面的汤是这么做的,吉利丁粉用冻水泡开,再用热水泡一下,放入红茶包泡几分钟,冷后倒进碗里
11 勺子是用巧克力做的
12 有木有觉得像一碗面条呢
13 其实这是一个慕斯蛋糕呀
14 勺子还能吃哦
15 很有趣吧,喜欢就收藏吧!