鸡翅中适量, 红辣椒丝葱段, 盐,酱油,味精适量
1 翅中先用刀俩面割开口,以便入味,用沸水煮熟,沥干。
2 锅中放入油加热,中火,放入鸡翅,俩面煎炸至金黄,放入红辣椒丝,盐适量撒到鸡翅上,俩面翻滚,放入少量酱油上颜色,放味精。
3 最后放入葱花调味。出锅 很简单吧,我老公看见都留口水了。还给这菜起了个名字叫“会飞也没用”。哈哈