排骨汤 0

原料

小排: 2根, 胡萝卜: 1根, 玉米: 2根, 山药: 1根, 香菇: 8只

步骤

1先烧开水,加入生姜,水烧开,把买来的小排入水烫一下,捞起来,再次清洗下,顺便把烫小排的水倒了。

2把玉米,胡萝卜,山药,香菇,全部切好。

3把排骨和配料一起放入锅内,加入大量水,放入姜片4片,放入花椒,大奎若干,加入4-5勺盐,然后放入锅内炖大概一个半小时,尝下味道,没有熟就继续炖,保证锅内汤充足就行。

小技巧

根据大家喜欢什么蔬菜或者其他的食材,都可以加入,使用高压锅做菜的宝宝要注意安全哟~

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