土豆 4: 个, 盐 适量: 克, 番茄酱 2: 勺, 油 500: 克
1去皮
2切成条状,放水泡(换3次水,去淀粉)
3煮3-5分钟,晾凉。
4冷冻3小时以上,冻硬
5冰箱拿出后直接下油锅炸至金黄,捞出后撒盐或胡椒粉,最后沾番茄酱吃!
6完成
切成大小一样