原料
鸡翅材料: , 整鸡翅: 500g, 奥尔良腌料: 35g, 炒饭材料: , 隔夜米饭: 适量, 胡萝卜: 适量, 洋葱: 适量, 玉米粒: 适量
步骤
1整鸡翅去骨,洗净,用腌料腌制至少3小时,最好冷藏过夜。
2炒饭材料入油锅,按照个人喜好炒熟,稍微调味即可,因为鸡翅腌制过,以防过咸。
3把炒饭塞进去骨的鸡翅中,注意不要塞得过满,烤的过程中会缩水,以防爆出来。
4烤箱200度预热10分钟,烤架涂油,鸡翅均匀的放在烤架上,入烤箱前刷蜂蜜水,上下火200度30分钟,20分钟时拿出再涂蜂蜜水上色。