原料
高筋面粉: 270g， 咖啡粉: 20g， 牛奶: 100g， 淡奶油: 70g， 绵白糖: 40g， 盐: 4g， 鸡蛋: 一个， 酵母: 3g
步骤
1先放液体再放粉类，最后是糖盐和酵母，酵母和糖盐分开两边放～材料都入面包机开始和面，揉到拓展，手指撑开薄膜，我揉了45分钟
2揉好的面团开始发酵，发至原来两倍大即可
3发好面团平均分成12份，盖保鲜膜或者湿布醒10分钟
4擀开一份面团，中间包紧黑巧克力，捏紧，封口朝下放入烤盘
512个都包好，如果不喜欢黑巧克力可以不放，直接把面团揉圆放入烤盘进行第二次发酵
6发酵好后，烤箱预热180度，表面可以刷蛋液洒些杏仁片
7入烤箱，中层上下火，175度20分钟
8烤好完全晾凉，撕着吃美美的～
