原料
面粉: 500g， 鸡蛋（小的那种）: 带壳50g， 果蔬汁: 150g， 盐: 2g
步骤
1不管是什么汁或者是水、牛奶，500g面粉，液体150g，按这个比例，干湿程度刚刚好！我这次用的橙汁！
2不管是什么汁或者是水、牛奶，500g面粉，液体150g，按这个比例，干湿程度刚刚好！我这次用的橙汁！如果是橙子渣也一起做面条的，500g面粉，渣汁180g。
3不管是什么汁或者是水、牛奶，500g面粉，液体150g，按这个比例，干湿程度刚刚好！红心火龙果，做出来很美的！如果是火龙果渣也一起做面条的，500g面粉，渣汁180g。
4不管是什么汁或者是水、牛奶，500g面粉，液体150g，按这个比例，干湿程度刚刚好！菠菜打汁前最好开水淖一下，如果菠菜渣也一起做面条的，500g面粉，渣汁180g。
5不管是什么汁或者是水、牛奶，500g面粉，液体150g，按这个比例，干湿程度刚刚好！如果黄瓜渣也一起做面条的，500g面粉，渣汁180g。黄瓜面很清新哟！
6接下来就是把鸡蛋，面，燕，汁，充分搅拌均匀，按压成一个面饼。不用揉的很光洁溜溜，没必要。随便按成一个松松散散的面饼就可以咯。这里需要一大把力气，因为做面的面团要很干。然后装保鲜袋，放冰箱冷藏1小时。
71小时后，从冰箱取出来，你会知道刚才无比干的面饼，现在湿了许多。把一个面饼取6分之1，开始压面。如果觉得面团现在太湿，可以扑点干粉！从最厚的档位开始压面！
8一开始压出来的面片会很糟糕。
9把它对折好，继续压
10慢慢的，它会越来越好。尽量把它叠成长方形状。
11然后从厚到薄一档一档压，每档都反复多压几遍，面条更劲道。后来面片就会越压越长，可以取中间来一刀。压的时候如果觉得面片黏手，果断扑粉。
12一般我都不是压到最薄那一档，那一档是用来做馄饨皮和饺子皮的，做面条我都是选最薄第二档。一般压面机都有几个刀头，可以选择宽面，细面。我现在选的是宽面。
13这个是细面。
14面条出来，速度在干粉上打滚。浑身铺满粉。
15装进保鲜袋冷冻！注意是冷冻！
16这是我做好了，冻冰箱里的，想吃随时可以取。和一般的干面，挂面一样煮法。
17这是橙汁面
18这是红樱桃面
19红心火龙果面
20菠菜面
21黄瓜面
22菠菜汁做的饺子皮
23孩子们做的面片
24红心火龙果汁做的饺子皮
25热气腾腾的饺子
小技巧
一个鸡蛋50g，盐2g 面500g：液体150g 或者面粉500g：榨汁180g 就按这个比例，做出来干湿刚好！
