原料
椰蓉: 120克， 鸡蛋: 1个， 黄油: 70克， 低筋面粉: 90克， 奶粉: 30克， 糖粉: 20克
步骤
1黄油提前软化好，（用手指倒一下，有很深的坑就可以） 黄油+糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀
2将蛋液分三次加入，每一次搅拌均匀后再加一次，用手动搅拌器使劲搅吧，这个步骤胳膊会撸折！
3筛入奶粉+低粉，用刮刀搅拌，压伴，翻拌，怎么拌都行，拌匀即可
4这样就可以上手了，不要揉，把面团捏匀即可
5分成每10克一个小团，放在装椰蓉的碗里来回摇摇晃晃，面团表面很容易会沾到一层椰蓉
6摆入盘中，烤箱提前预热 中层130度20分钟
小技巧
方子的量可以做两盘
