原料
面粉: , 豆沙馅: , 热水: , 植物油:
步骤
1面粉中一边慢慢添加开水,一边用筷子搅拌成絮状
2至不烫手时,沾少许凉水,揉成光滑的面团
3盖保鲜膜饧10分钟
4把面团分割成等大的面团,揉匀,擀成薄皮
5包入馅料,再次擀平
6锅烧热后抹层薄油,摊入面饼
7反正面烙成金黄色即可
8趁热食用
面粉: , 豆沙馅: , 热水: , 植物油:
1面粉中一边慢慢添加开水,一边用筷子搅拌成絮状
2至不烫手时,沾少许凉水,揉成光滑的面团
3盖保鲜膜饧10分钟
4把面团分割成等大的面团,揉匀,擀成薄皮
5包入馅料,再次擀平
6锅烧热后抹层薄油,摊入面饼
7反正面烙成金黄色即可
8趁热食用