松软低卡路里的杂谷小餐包 0

原料

高筋面粉: 200g, 谷物粉: 100g, 鸡蛋: 1个, 水: 120g, 脱脂牛奶: 50g, 糖: 45g, 盐: 5g, 涂抹蛋液: 若干, 麦片: 若干, 酵母: 4g, 黄油: 10g

步骤

1除了涂抹蛋液和麦片,全部材料混合,黄油也加入,不需要后油,出膜即止

2放入烤箱,夏天可以室温发酵,一个小时

3分割,搓圆,涂蛋液,我一半粘了麦片,一般没有哦!等二发

4麦片用的是这个

5谷物粉是这个

6烤箱180度预热五分钟,丢进去转170度中层18分钟

7给有麦片的开张特写吧

相关菜谱