原料
赤豆30g: , 糯米100g: , 水130g: , 白糖适量: , 春卷皮1包: , 香菜1棵:
步骤
1糯米放入容器
2加入赤豆混合
3两者淘洗干净。
4加入适量水浸泡4个小时以上,浸泡过夜最佳。
5泡好的红豆加入清水放入电饭煲。
6选择米饭模式将其煮熟。
7煮好之后立刻开盖拌匀,散去热气。
8加入白糖
9翻拌均匀放凉备用。
10取一棵香菜切掉根部。
11叶子摘掉不用
12锅中烧开水,将香菜烫软,沥干水备用。
13取一张春卷皮
14放入适量赤豆糯米馅
15拎起来
16用香菜绑起来。
17多余的剪掉。
18依次做好 19 20 21 22
19锅中热油至150度
20下入福袋春卷
21用中火炸制金黄
22捞出沥干油,放在油纸上吸走多余的油份装盘即可。
23成品图~