鸭血: 一盒300克, 青蒜: 2根, 姜: 2片, 生抽: 少许, 盐: 少许, 料酒: 少许, 青椒: 半个, 白胡椒粉:
1鸭血一盒切块
2焯水至变色捞出放入盘中待用。 青椒切丝,青蒜切段待用 大葱生姜切丝待用
3锅内放油,油热后放入大葱生姜丝,随后放入鸭血翻炒,放入生抽提鲜,料酒去腥。 放入青椒丝青蒜段,加少许盐、白胡椒粉 翻炒出锅 口味儿真的不错,快试试吧?