原料
无盐黄油: 70克， 全麦面粉: 90克， 黑葡萄干: 40克， 曼越莓干: 40克， 细砂糖: 50克， 全蛋液: 65克， 朗姆酒: 15克， 奶: 10克， 泡打粉: 4克
步骤
1将葡萄干和曼越莓干切碎备用
2把糖加入已经室温软化好的黄油里搅拌均匀
3分3~5次加入全蛋液，加入一次搅拌均匀后再加下一次
4加入朗姆酒拌匀后加入泡打粉拌匀
5筛入全麦面粉拌匀
6最后把葡萄干和曼越莓干加入进去拌均匀
7用刮刀把面糊刮入模具（也可以用小的纸模）里抹平，用上下火180~185度烤20分钟左右出炉
8稍冷却后切块即可食用
