原料
酱油: 适量, 料酒: 适量, 蚝油: 适量, 糖: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 鸡翅或鸡腿: 适量, 土豆: 适量, 大蒜头: 适量, 油: 适量, 蜂蜜: 适量
步骤
1鸡翅或鸡腿加入生抽料酒蚝油盐糖胡椒拌匀,冰箱腌制一个晚上
2第二天了,先来烤土豆。土豆滚刀切,切的小一点。剥一头大蒜(不用剁碎)
3烤箱预热200度 烤盘上放锡纸,刷油,码上土豆块和大蒜,撒一层盐
4土豆放烤箱啦,每15分钟翻一下
5土豆大概翻个2次吧,第3次翻的时候把鸡翅马在烤架上,架于土豆之上,把腌鸡翅的料刷一遍鸡翅表面。温度不变,每15分钟翻一次面,翻鸡翅的时候土豆也翻一下,再刷一次腌鸡翅料
6第二次把鸡翅拿出来就刷上稀释的蜂蜜水,放回烤箱10分钟…当当当!down! 鸡翅加土豆撒上黑胡椒,可以开吃啦!!
7完美出炉,这时土豆已经淋进了鸡肉的腌料,不多不少,刚刚好。土豆特别好吃,外焦里嫩还入味!