原料
鸡胸脯: 500g, 胡萝卜: 1根, 青尖椒: 2根, 辣酱: 适量
步骤
1把鸡胸肉,青尖椒,胡萝卜,切丁
2锅里放入油,平时多少就放多少
3油烧热放入辣椒酱,根据个人口味放就可以,翻炒一下
4放入鸡丁,翻炒几下,鸡丁变色放点酱油,调料,盐(酱油本身就很咸所以少放盐)然后放入胡萝卜丁青椒丁
5翻炒一两分钟就可以了
小技巧
在快出锅的时候,搅拌一点淀粉水倒里面也好吃,根据个人喜好,我做的没放
鸡胸脯: 500g, 胡萝卜: 1根, 青尖椒: 2根, 辣酱: 适量
1把鸡胸肉,青尖椒,胡萝卜,切丁
2锅里放入油,平时多少就放多少
3油烧热放入辣椒酱,根据个人口味放就可以,翻炒一下
4放入鸡丁,翻炒几下,鸡丁变色放点酱油,调料,盐(酱油本身就很咸所以少放盐)然后放入胡萝卜丁青椒丁
5翻炒一两分钟就可以了
在快出锅的时候,搅拌一点淀粉水倒里面也好吃,根据个人喜好,我做的没放