超嫩烤辣子鸡丁 0

原料

鸡胸肉: ， 豆瓣酱: ， 干红辣椒（我没用）:

步骤

1鸡胸肉切丁放入容器中，加入豆瓣酱裹好、拌匀。

2裹好的鸡胸肉放入冰箱内冷藏一夜，第二天取出，用锡纸包住入烤盘。

3烤箱预热好以后，放入烤盘，220度18分钟，取出即成！

小技巧

1、豆瓣酱加入的量根据自己的口味、以及不同豆瓣酱的咸淡有所不同； 2、鸡肉放入烤盘时，尽量平铺，免得造成上层的肉和下层的肉口感不一样，或者下面熟了、上面还是生肉o(╯□╰)o

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