猪蹄: 一根, 梅菜: , 香菇: , 生抽老抽: , 姜蒜: , 糖:
1煮,我加了生姜和茶叶去腥,30分钟
2腌,抹蜂蜜或者糖腌30分钟
3煎
4泡好的梅菜和香菇。准备料汁,生抽老抽糖姜末蒜末。(生抽多老抽少,梅菜有咸味别忘了)
5香菇放下面,放猪蹄,撒梅菜,下调料。上锅蒸一小时。
6吃吧!