鸡胸肉: 100g, 新鲜豇豆: 随意, 二荆条辣椒: 1个, 大葱: 1小段, 大蒜: 1颗, 老姜: 1小块, 芝麻油: , 盐: , 藤椒油: 根据个人喜好添加
1豇豆洗净,切成小段。
2鸡胸肉煮熟,用手撕成细丝。
3锅里烧水,放入少量橄榄油,放入豇豆煮熟,捞出过凉水。
4大葱切丝,姜、蒜、二荆条青椒剁碎切末。
5将煮好的豇豆和鸡丝放在碗里,加入盐、香油、姜蒜末、青椒末和大葱丝拌匀。如果喜欢,可以再加一点儿藤椒油。
6装盘~拍照留念,开吃!