原料
红枣: 1斤, 冰晶糖: 斤半, 水: 4斤, 灵莳粉: 斤半, 马蹄粉: 250g
步骤
1把红枣核与肉切分离 ,跟2斤多的水一起煮40分在过滤,过滤后煮出来的水要有2斤在,过滤掉红枣剩下的水跟冰晶糖煮融化
2把所有的粉跟剩下的2斤水一起混,在用搅拌器搅均匀
3然后红枣水在慢慢的倒进粉里面 ,不断搅拌 ,就可完成
4QQ弹弹的红枣糕就做好了
红枣: 1斤, 冰晶糖: 斤半, 水: 4斤, 灵莳粉: 斤半, 马蹄粉: 250g
1把红枣核与肉切分离 ,跟2斤多的水一起煮40分在过滤,过滤后煮出来的水要有2斤在,过滤掉红枣剩下的水跟冰晶糖煮融化
2把所有的粉跟剩下的2斤水一起混,在用搅拌器搅均匀
3然后红枣水在慢慢的倒进粉里面 ,不断搅拌 ,就可完成
4QQ弹弹的红枣糕就做好了