原料
即食燕麦片: 10克， 自发粉: 100克， 砂糖: 20克， 鸡蛋: 半只， 牛奶: 140毫升， 牛油溶液: 20毫升， 即食燕麦片: 50克， 牛奶: 30毫升， 蜜糖: 20毫升， 干果: 适量
步骤
1先将自发粉、砂糖及鸡蛋捞匀后，加入140 毫升牛奶及牛油溶液，搅匀过筛，然后加入10 克燕麦片再捞匀
2小火烧热平底锅（不需下油），倒入粉浆烘至金黄色后，反转再烘熟即可上碟
3将50克燕麦片和30毫升鲜奶、蜜糖捞匀，淋上热香饼，最后洒上干果即可享用
小技巧
即食燕麦片比较薄身，能快速吸收水分，因此无须特别烹煮 煎热香饼时，先用细火，才可以使自发粉膨胀，使热香饼更松软 分量：4-6
