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紫苏鱼胶酿南瓜花
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原料
南瓜
花: 250g, 鲮鱼胶: 500g, 紫苏: , 鱼露:
步骤
1
选新鲜南瓜花
2
洗净去皮掐花蕊
3
准备馅料
4
酿入适量鱼胶
5
蛋浆封口
6
注意文火煮别失了颜色
小技巧
温度过高花的颜色会不好看
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