猪脚: 一只, 花生: 一把, 冬菇: 适量
1先把冬菇和花生泡水
2猪脚洗干净,切块
3把猪脚洗干净,锅了放姜煮开水,放猪脚焯
4猪脚捞出,用流动的水冲洗
5热锅,用油,姜爆炒猪脚,放花生,放水开始焖
6大火焖猪脚,水开后放冬菇,慢慢焖
7起锅时再调味