原料
黑巧克力: 150克， 低筋面粉: 65克， 细砂糖: 65克， 黄油: 125克， 全蛋: 2个， 蛋黄: 2个， 盐: 1克
步骤
1黄油与黑巧克力隔水加热融化，把它们混合均匀。
2把鸡蛋全部打到一个大碗里面，加入细砂糖、盐，用打蛋器混匀。
3把黄油巧克力糊与鸡蛋混合，用打蛋器搅拌。
4低筋面粉过筛加进去，用刮刀拌匀。
5烤箱220度预热。
6把面糊倒入布丁模中，放入烤盘。
7面糊进烤箱高温烘烤8分钟。
8出炉，脱模。
9这款巧克力流心蛋糕做好啦！
小技巧
烘烤时间一定不要超过8分钟，否则烤出来就是巧克力蛋糕啦！
