原料
鸡蛋: 1个全蛋， 淀粉: 140g， 低粉: 20g， 糖粉: 30g， 植物油: 25g， 炼乳: 40g， 泡打粉: 2g
步骤
1所以材料准备就绪
2鸡蛋打散
3将糖粉加入蛋液中，继续搅拌，直至糖粉全部融化
4将植物油加入糖粉和鸡蛋的混合液中，搅拌均匀
5将剩下的所有材料混合后加入步骤4
6搅拌均匀
7混合好的面团
8面团用保鲜膜盖上，醒10分钟左右，小鱼这里用的是干净的塑料袋，一样的效果哦～
9烤盘铺上锡箔纸或油纸，等待醒面的过程中我们可以将烤箱预热
10将面团搓成若干个大小均匀的小馒头，这步骤是有点累死人的节奏，大家要有耐心噢，摆放时要有点间隔
11烤箱150度15分钟，再闷上3分钟，为了上色
12可爱的小馒头出锅啦～是不是很Q
13口感不次于外面卖的，很松脆，孩子吃了很容易咀嚼
14小鱼家大宝，是不是很帅呢，嘿嘿…
小技巧
搓小馒头时，可在手上沾点干面粉，这样搓的时候就不会那么粘手啦！
