原料
水:
步骤
1把土豆洗净削皮然后切成长条
2在锅里放入适量清水和盐，直到水沸腾
3把薯条放入沸腾的水中煮2～4分钟
4将煮好的薯条放上盐和少许油
5把煮好的薯条沥干，再放入冰箱冷藏1小时
6把冷藏好的薯条放入油锅中炸至金黄即可食用。
小技巧
把炸好一次的薯条再放入锅中炸一次会更脆。
水:
1把土豆洗净削皮然后切成长条
2在锅里放入适量清水和盐，直到水沸腾
3把薯条放入沸腾的水中煮2～4分钟
4将煮好的薯条放上盐和少许油
5把煮好的薯条沥干，再放入冰箱冷藏1小时
6把冷藏好的薯条放入油锅中炸至金黄即可食用。
把炸好一次的薯条再放入锅中炸一次会更脆。
