原料
步骤
1鸡翅洗净晾干水分,姜蒜切片,干辣椒切段, 腐竹掰小段泡软;
2锅热后倒入油,爆香姜片蒜片和干辣椒,倒入鸡翅翻炒,如果用翅中翻炒的时间要稍微久一点;
3倒入李锦记的秘制红烧汁和水后,大火煮开转小火焖煮10分钟,然后放入腐竹,再盖上锅盖焖煮大概5分钟;
4开盖后大火收汁,装盘撒点葱花更好看。
1鸡翅洗净晾干水分,姜蒜切片,干辣椒切段, 腐竹掰小段泡软;
2锅热后倒入油,爆香姜片蒜片和干辣椒,倒入鸡翅翻炒,如果用翅中翻炒的时间要稍微久一点;
3倒入李锦记的秘制红烧汁和水后,大火煮开转小火焖煮10分钟,然后放入腐竹,再盖上锅盖焖煮大概5分钟;
4开盖后大火收汁,装盘撒点葱花更好看。