原料
中筋面粉1: 300g， 水或牛奶: 180g， 盐: 5g， 五香粉: 3g， 葱花: 50g， 中筋面粉2: 70g， 食用油: 40g
步骤
1将水或牛奶和面粉1加入面包机 揉面30分钟后发酵大概一小时 发酵至面团体积增至两倍大
2切好葱花 加入盐 五香粉 油 面粉2 握成团 分成6份左右
3面团发酵好后 揉几分钟 分成6等份 没份擀成后面饼 能装下葱花团的大小即可
4将葱花团放入面饼中 像包包子一样包好
5将葱花包子拍扁 擀成长条状 折三折 再擀长 再折三折 再擀长 再折三折 再稍稍擀成长方形型即可
6锅中加少量油 小火烙饼 上色后出盘!
