原料
酵母: 3克， 面粉: 300克， 油: 两汤匙， 盐: 2克， 水: 150g
步骤
1除芝麻外，全部材料混合，放入面包机，开和面程序。
2面活好了，开发酵程序，1小时，再开和面20分钟
3取出面团，挤出空气，擀面饼后两面刷点油撒上芝麻，醒面，大概20分钟。
4炉子开小火，平底锅放面饼，盖盖子，小火烙半小时后出国。
小技巧
醒面是关键，一定得醒，烙饼火不能太大 要不容易糊。盖盖子是为了水分不会迅速蒸发，不然会很硬。
酵母: 3克， 面粉: 300克， 油: 两汤匙， 盐: 2克， 水: 150g
1除芝麻外，全部材料混合，放入面包机，开和面程序。
2面活好了，开发酵程序，1小时，再开和面20分钟
3取出面团，挤出空气，擀面饼后两面刷点油撒上芝麻，醒面，大概20分钟。
4炉子开小火，平底锅放面饼，盖盖子，小火烙半小时后出国。
醒面是关键，一定得醒，烙饼火不能太大 要不容易糊。盖盖子是为了水分不会迅速蒸发，不然会很硬。
