原料
蛋黄糊: ， 蛋黄: 3个， 糖粉: 10g， 玉米油: 30g， 牛奶: 35g， 低筋面粉: 55g， 蛋白霜: ， 蛋白: 3个， 糖粉: 35g， 装饰: ， 淡奶油: 200g， 糖粉: 20g， 草莓: 适量
步骤
1蛋黄中加入玉米油
2加入牛奶
3加入糖粉，搅拌均匀
4蛋白
5加入糖粉
6用打蛋器打发
7提起打蛋器，有一个尖尖的脚就可以了
8蛋黄糊和蛋白霜搅拌
9倒入6存模具中，震一下，把气泡震出来
10烤箱预热150度，然后放入模具，烤30分钟
11烤好后的戚风取出
12倒扣
13戚风底放凉后切成3片
14淡奶油加入糖粉用电动搅拌器打发
15抹奶油
16抹奶油厚铺上草莓
17再放一块戚风片
18重复上面的步骤
19按自己喜欢的装饰
