原料
炖好的五花肉: , 香菜: , 尖椒: , 面粉: , 酵母粉: , 盐:
步骤
11-首先,活面,馍是用半发面来做的,不用发太久,半个小时就可以,面里放一点点盐。 2-取制作一个馍的面,揉成长条,按扁,卷起来,像卷胶条一样卷,然后按扁,擀成馍这么大。以此类推。 3-热锅,最小火,不用刷油,直接放馍,鼓起来翻面儿即可。
24-炖好的五花肉剁碎,加加入香菜,尖椒一起剁。
35-把出锅的馍中间切开,加入剁好的食材,可浇一点肉汤会更香,入味!
46-好香哇!??
小技巧
❤️~切记烤馍的时候锅里不要放油,直接放锅里烤就好! ❤~️从营养上说,剁个卤蛋进去也不错,好吃又营养!