面粉300g, 香菜10g, 小葱5g, 色拉油20g, 盐2g, 孜然5g
1 香菜+小葱切碎,与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。
2 面粉+温水适量,和成面团(软),醒30分钟;用擀面杖擀成大饼。
3 将调好的馅料均匀的铺在饼上。
4 从一边开始将饼卷起。
5 两边捏死。
6 卷起。
7 擀成饼放入预热好的电饼铛,选择“大饼”档。
8 饼铛报警就好了。
9 取出,切块,入盘。