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酸辣粉
酸辣鸭血
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原料
鸭血两只,
韭菜
100克.
步骤
鸭血切中块备用.韭菜洗净切断备用. 2. 锅内加入适量的食油,开大火,油热加入姜片炒香. 3. 倒入鸭血块稍煎香,加入适量的辣椒粉、胡椒粉轻轻炒熟. 4. 加入韭菜断翻炒,喷撒一点米醋及味精拌匀即可.
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