简介
小餐包是家里很受欢迎的品种,不用整形,每次一个,很方便。 用得都是北海道冷藏中种法,里面可以包各种陷。 28×28烤盘,500克粉的量。
原料
中种面团, 主面团
步骤
1南瓜子豆沙餐包
2黑芝麻马苏里拉餐包
3杏仁北海道餐包
4黑芝麻卡仕达餐包
小技巧
具体做法请参照“杏仁北海道餐包”
小餐包是家里很受欢迎的品种,不用整形,每次一个,很方便。 用得都是北海道冷藏中种法,里面可以包各种陷。 28×28烤盘,500克粉的量。
中种面团, 主面团
1南瓜子豆沙餐包
2黑芝麻马苏里拉餐包
3杏仁北海道餐包
4黑芝麻卡仕达餐包
具体做法请参照“杏仁北海道餐包”