简介
纯粹只是很喜欢山药,所以尽可能的把其他食材与山药作搭配,和鱼类混搭,第一次初体验,好吃、绵密,我喜欢!
原料
鲽鱼 1片, 紫色山药 200g, 洋葱 1/2个, 胡椒粉 1/4匙, 塩 1匙, 面粉 1/2碗, 蛋 2个, 面包粉 1大碗, 沙拉油 酌量
步骤
作法
01
山药切片蒸熟,趁热捣成泥、鲽鱼蒸熟捣碎
洋葱切细末炒香全部拌匀塩、胡椒粉调味
02
捏成小丸子沾面粉>蛋液>面包粉炸至金TL
03
纯粹只是很喜欢山药,所以尽可能的把其他食材与山药作搭配,和鱼类混搭,第一次初体验,好吃、绵密,我喜欢!
鲽鱼 1片, 紫色山药 200g, 洋葱 1/2个, 胡椒粉 1/4匙, 塩 1匙, 面粉 1/2碗, 蛋 2个, 面包粉 1大碗, 沙拉油 酌量
作法
01
山药切片蒸熟,趁热捣成泥、鲽鱼蒸熟捣碎
洋葱切细末炒香全部拌匀塩、胡椒粉调味
02
捏成小丸子沾面粉>蛋液>面包粉炸至金TL
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