简介
用的面包法烤华夫饼，感觉是最好吃的，外皮有点脆了。不是绵软的口感。而是比较扎实的那种。淋上巧克力酱和炼乳，看自家喜欢~：）
原料
黑豆豆浆 3杯, 水果 1大盘, 华夫饼：, 中筋面粉 210g, 奶粉 20g, 细砂糖 25g, 盐 2g, 鸡蛋 中号1个, 牛奶 70g, 酵母粉 4g, 黄油 40g
步骤
1前一天晚上准备
2黑豆、黄豆泡好（比例是1:1）
3把华夫饼的所有材料混合，搅拌揉搓到扩展（我用的面包机）
4面团取出，盆里沫油放入面团，发酵到2倍大（我把面盆密封放进微波炉，又在微波炉里放了一碗开水，1个小时差不多发好）
5然后直接把面盆放进冰箱冷藏
7第二天早上
8打豆浆
9同时把面团取出，37g左右可以分割成11个小面团，揉匀光滑，用保鲜膜盖住醒15分钟回温
10华夫饼机刷油，烧热，把小面团放进饼机中央位置，压下烘烤
11烤制的时候手需要不时的移动华夫饼机，使两边和两面都受热均匀，2分钟后声响逐渐消失，可以小心打开盖查看，烧色变棕即可
小技巧
刚出来的小华夫比较热，我是放在面包架上凉着的。最后可以淋巧克力酱、炼乳、果酱，烤制前可以在面团里混合蔓越莓。自己发挥啦
