吐司片: 2片， 鸡蛋: 1个， 芝士片: 1-2片， 火腿: 随便加， 蛋黄酱: 随便加
1鸡蛋摊薄饼煎熟，可以根据自己口味加葱花或者芝麻
2将蛋黄酱、火腿、鸡蛋饼、芝士按照自己喜欢的方式加在面包里
3放入华夫饼机，面包略略发黄外表酥脆即可
火腿我用了世棒的午餐肉，已经够咸所以没有其他调料了 午餐肉可以换成培根或其他喜欢的火腿片 三明治一定趁热吃，外酥里软，口感很好～ 我的华夫饼机是麦子厨房的小红锅，三明治好几层叠加后，锅盖是肯定盖不上的，用手压一会儿就好，很快的。
