花點心思,炒飯也可以美美的! 適當裝點一下,吃飯需要好心情嘛~~
火龍果 一個, 青瓜 一根, 雞蛋 一至兩個, 鹽, 味精, 米飯 適量
1火龍果豎著一切為二,用小刀和勺子挖出果實,不要切破外殼,火龍果切丁,火龍果外殼備用。
2青瓜切丁,雞蛋加少許鹽打散。
3起鍋,倒油,倒入雞蛋打散,加入米飯,青瓜丁,翻炒。
4翻炒至米飯鬆軟,加入火龍果丁翻炒,加鹽,味精,翻炒均勻出鍋,裝盤。
火龍果丁要最後放哦~~