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原料
火龍果: 1個, 檸檬汁: 適量
步驟
1火龍果去皮切成丁,然後一邊加熱一邊用勺子搗碎。
2開大火燒,這時候會出很多水。等鍋沸騰後轉中火,加糖(但是我的火龍果很甜,我就沒放糖),糖融化後到小火慢慢收汁。
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3勺子需要不停攪拌防止粘底。
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4直到變成糊狀關火。
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5稍微冷卻後加入檸檬汁保鮮。裝瓶密封放冰箱。
火龍果: 1個, 檸檬汁: 適量
1火龍果去皮切成丁,然後一邊加熱一邊用勺子搗碎。
2開大火燒,這時候會出很多水。等鍋沸騰後轉中火,加糖(但是我的火龍果很甜,我就沒放糖),糖融化後到小火慢慢收汁。
3勺子需要不停攪拌防止粘底。
4直到變成糊狀關火。
5稍微冷卻後加入檸檬汁保鮮。裝瓶密封放冰箱。