原料
麵粉200克,椰漿160克,植物油60克,白糖60克,泡打粉6克,雞蛋1個
步驟
1、麵粉、泡打粉、糖混合均勻,倒入植物油,搓勻。 2、椰汁加入步驟(1)中,揉麵糰。 3、麵糰擀成一個圓餅,厚1.5cm,切四刀成三角形,在表面刷上一層蛋液。 4、烤箱預熱180度,烤制15-20分鐘,看著上色即可,具體時間根據自家烤箱的型號。
麵粉200克,椰漿160克,植物油60克,白糖60克,泡打粉6克,雞蛋1個
1、麵粉、泡打粉、糖混合均勻,倒入植物油,搓勻。 2、椰汁加入步驟(1)中,揉麵糰。 3、麵糰擀成一個圓餅,厚1.5cm,切四刀成三角形,在表面刷上一層蛋液。 4、烤箱預熱180度,烤制15-20分鐘,看著上色即可,具體時間根據自家烤箱的型號。