寶寶無鹽肝粉 0

原料

豬肝: 一個， 生薑: 3片， 大蔥: 3小段

步驟

1豬肝洗凈切成小塊，冷水下鍋水沸撈出，煮去血沫

2放入蔥姜上蒸鍋蒸熟

3擺盤入烤箱烤15分鐘左右（具體溫度要看自家烤箱情況）烤至用手捏不動硬的狀態，最好烤到10分鐘以後，每隔兩分鐘打開看看以免烤糊

4烤好用料理機研磨成粉狀過篩即可。

小技巧

密封冰箱冷藏可保存30天，一次做的夠寶寶吃一個月，每周吃一次為宜，補鐵補血又不會過量吸收肝臟的不好成分

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