原料
步驟
1五花肉一斤，洋蔥一個切丁，六顆香菇切丁，蔥姜蒜適量。
2洋蔥放入苹鍋油炸至水分快乾了
3所有材料入鍋炒一分鐘
4圖片是借來的哈！我做的沒來得及拍照
5五花肉入熱鍋炸出油，然後油倒出大部分油，放另一個碗里，以後炒菜用吧！油太多了會膩歪的哈！ 接著加入蔥姜蒜末，加香菇炒到香菇軟了，加洋蔥碎，加六月鮮紅燒醬油和六月鮮生抽醬油。黃酒或花雕酒或料酒2勺。冰糖2小顆，炒一會入色後加開水，多一點可以的。 大火燒開轉最小火30分鐘，加幾個雞蛋接著小火煮20到30分鐘。可以美美滴享用啦！哈哈哈哈
6完美
