原料
豬肉: 克, 鹽: 克, 澱粉: 勺, 料酒: , 味精:
步驟
1把肉攪成肉泥
2放酒,鹽,味精,因為我個人不喜歡吃薑,所以我沒有放,攪拌一下,等個一兩分鐘,然後放澱粉,澱粉熟根據你的肉多少加入。
3燒一鍋水,要燒開,然後把肉圓放在裡面煮熟了,就可以,
4熟了以後撈出來放在碗里就好了
豬肉: 克, 鹽: 克, 澱粉: 勺, 料酒: , 味精:
1把肉攪成肉泥
2放酒,鹽,味精,因為我個人不喜歡吃薑,所以我沒有放,攪拌一下,等個一兩分鐘,然後放澱粉,澱粉熟根據你的肉多少加入。
3燒一鍋水,要燒開,然後把肉圓放在裡面煮熟了,就可以,
4熟了以後撈出來放在碗里就好了