白菜: 片, 牛肉: 克, 鹽: 克, 醬油: , 紅尖椒: 一個, 八角: 一瓣或兩瓣, 糖: , 雞精: , 色拉油:
1準備兩瓣八角,紅尖椒剪成段備用
2大白菜洗凈切好,牛肉切成片
3起鍋倒入色拉油,油熱後放入準備好的紅尖椒和八角,炸一下然後倒入牛肉,放水和醬油煮一會
4倒入大白菜,放佐料鹽、糖,煸炒一會,最後放點雞精